Ökologisches Essen in Mensen kreiseigener Schulen

Wir beantragen, folgenden Punkt auf die Tagesordnung des Schulausschusses am 5.7.21, des KA und KT zu setzen: Ökologisches Essen in Mensen kreiseigener Schulen

Beschlussempfehlung:

Bei der Vergabekriterien zum Betreiben von Mensen landkreiseigener Schulen wird als Vorgabe mit aufgenommen, mindestens an zwei Tagen in der Woche Bioessen anzubieten.

Begründung:

Nach unseren Informationen gibt es bei den Vergabekriterien zum Betreiben der Mensen an landkreiseigenen Schulen keine Vorgabe, neben dem Essensangebot aus konventionell angebauten Nahrungsmitteln auch Bioessen aus Nahrungsmitteln der Region anzubieten.
In Anbetracht eines bedrohlichen Rückgangs der Artenvielfalt und der angespannten Klimalage ist es aus unserer Sicht dringend notwendig, Bioessen in landkreiseigenen Schulen anzubieten.

Herbert Schaper-Biemann, SOLI
Mitglied im Schulausschuss

SOLI-Fraktion KreistagLüchow/Dannenberg